Sur les réseaux sociaux, la nourriture fait l’objet d’un véritable culte.Le sucré, le huilé, le juteux s’exposent dans une mise en scène qui confine à l’érotisme. Quand l’image culinaire s’exhibe, de nombreux·euses voyeurs·euses se rincent l’oeil.

Lancez une recherche sur Instagram avec le mot-clé #foodporn : 253 millions de publications vont s’afficher. Une profusion de pizzas, burgers, gâteaux et canapés. Immortaliser et partager ses plats sur les réseaux sociaux s’est imposé comme tendance visuelle depuis une dizaine d’années. Grâce à ses filtres qui permettent de sublimer les images, Instagram est la plateforme par excellence où publier du food porn. Rien de sexuel dans cette pratique, quoique. La mise en scène alléchante, stylisée, voire « sexy » de la nourriture rappelle les codes de l’érotisme et joue sur le plaisir visuel pour faire saliver l’audience. La surabondance de clichés tous plus appétissants les uns que les autres décuple les sens et attise le désir.

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